Winter ist Genuss !
Egal wie das Wetter ist,
beste Qualität ist zu jeder
Jahreszeit wichtig.
Grill- Fondue - Raclette, ...
Fleisch für alle Anlässe
gibt`s natürlich bei uns
Wir sind:
Montag - Samstag telefonisch erreichbar.
Donnerstag & Freitag
Hofladen / Geschäft geöffnet:
09:00-12:00 Uhr
oder Abholung am Hof
nach Absprache jederzeit möglich.
Für Bestellungen:
Tel.: +43 (0)676 / 70 33 793
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In Deutschland "Bürgermeisterstück", "Pastorenstück" oder "Weißes Stück" genannt, in den USA "Bottom Sirloin".
An die Nuss anschließendes Teilstück.
Besitzt eine lockere Struktur
Alternative zum Tafelspitz, als Ragout, Schmorbraten, zum Kochen, Braundünsten und Dünsten
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